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切骨机可直接切割未经解冻的各类猪牛羊肋排,冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。具有性能稳定,投入小,生产效率高。整机均采用优质不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,斩切效果好。
切骨机适用于多种肉类排骨切断、分割,也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。生产过程无需解冻,可直接将猪肋排冻肉切断、切块,大大降低了用户生产过程中的制冷费用,保证了肉质不受二次污染和损耗,肉的营养成分不会损失,味道鲜美。
由于猪牛羊肋排冻肉的类型多种多样,客户对于所切猪牛羊肋排冻肉的形状的要求也是不一,所以一些切骨机对于能切什么样的排骨冻肉没有合适的定位。这就需要客户在购买时慎重选择,以免买了机器回去不能用。
切骨机的产品特点:
1,切条、切块机结构紧凑,采用优化卫生设计。
2,机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成。
3,切刀采用单刀斩切,工作效率高。
4,斩切的肉块规格1mm至40mm触摸屏可调节。
5,调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同切割厚度的要求。
6,采用了预压力旋钮设计,保证斩切过程中排骨块状均匀。产品切割过程中始终如一。
7,单刃斩切时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
8,调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
9,切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
10,每次切割完肉料,存料几乎为零。
11,本机可适应-5℃至常温肉料正常切割,是肉食品加工中的必备的设备。
佛山市巴汀机械科技有限公司是广东有名的肉类及蔬菜类自动加工器械,主营产品包含切骨机 ,切肉丝肉片机,切肉丁机,排骨切块机,冻肉切块机,切条机,禽鸟类切块机,鸡胗鸭胗切花,鱿鱼切花机,鱿鱼切圈机,杀鱼机等各式数控肉类及蔬菜类加工器械,如果您有相关需求,欢迎您来电公司信息!
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